In questa pagina è possibile trovare un fac simile contratto di catering Word e PDF da scaricare e compilare.
Indice
Contratto di Catering e Banqueting
Questo tipo di contratto prevede che un’impresa, chiamata caterer, si impegni a fornire cibi e bevande, preparati al momento o preconfezionati, spesso con servizi aggiuntivi, come l’allestimento di buffet o il riordino dei locali. Il catering, dunque, si distingue non solo per la preparazione del cibo, ma anche per la capacità di gestire la somministrazione, adattandosi alle necessità del cliente. Un esempio comune di applicazione è la gestione di mense aziendali, in cui l’impresa di catering provvede sia alla preparazione degli alimenti che alla pulizia dei locali. In altri casi, i pasti possono essere preparati in un luogo esterno e consegnati sul luogo dell’evento, ad esempio durante piccole cerimonie o riunioni.
La normativa che regola il contratto di catering oscilla tra quella dell’appalto di servizi e quella della somministrazione. La giurisprudenza ha a lungo considerato il catering come un contratto misto, dal momento che non si limita alla preparazione e fornitura di alimenti, ma include anche attività accessorie come la gestione del locale. Tuttavia, non sempre questo tipo di contratto può essere classificato come misto: in molti casi, la sua natura giuridica dipende dal tipo di servizio offerto. Ad esempio, se il caterer gestisce un servizio di ristorazione continuativo all’interno di una mensa aziendale, il contratto sarà più assimilabile alla somministrazione. Se, invece, il servizio è limitato a un evento specifico e comprende la pulizia e la gestione dei locali, potrebbe essere considerato un appalto di servizi.
La questione centrale nella definizione del contratto di catering è quindi la sua natura flessibile, che può variare in funzione del tipo di prestazione richiesta e degli obblighi delle parti. Quando l’accordo è destinato a durare nel tempo, con prestazioni periodiche o continuative, si applica generalmente la normativa sulla somministrazione, mentre quando il servizio è legato a un evento singolo o sporadico, si parla di appalto di servizi.
Il catering si caratterizza anche come un contratto bilaterale, in cui entrambe le parti hanno obblighi reciproci, e come un contratto a prestazioni corrispettive, in cui le attività legate all’evento si svolgono in modo indipendente, ma interconnesso. È inoltre un contratto commutativo, poiché le prestazioni e i costi sono noti in anticipo, riducendo così il rischio imprenditoriale per entrambe le parti.
Il contratto di banqueting prevede, oltre alla somministrazione di pasti e bevande per un banchetto, anche l’intera organizzazione dell’evento.
I contratti di banqueting sono conclusi tra un’impresa di catering e un cliente in occasione di eventi, quali una cena di gala o un congresso.
Esempio di Contratto di Catering
Di seguito è possibile trovare un esempio di contratto di catering.
Tra
la società ______________________________, con sede a ______________________________ (___________________) in via ______________________________ n. ________, cap ________ codice fiscale e partita Iva ______________________________, PEC ________________, nella persona del suo legale rappresentante sig. ______________________________. (di seguito più brevemente denominata “Società di catering”)
e
la società ______________________________, con sede a ______________________________ (____________________) in via ______________________________ n. ________, cap ________ codice fiscale e partita Iva ______________________________, PEC ________________. nella persona del suo legale rappresentante sig. ______________________________. (di seguito più brevemente denominata “Cliente”)
premesso che
• la Società di catering opera nel settore della ristorazione e dichiara di disporre di idonea organizzazione e delle necessarie autorizzazioni amministrative ed igienico-sanitarie per la produzione e la somministrazione di preparati gastronomici caldi e freddi;
• il Cliente intende avvalersi dei servizi offerti dalla Società di catering per ________________ .
Tutto ciò premesso si stipula e si conviene quanto segue:
1) Premesse. Le premesse sono parte integrante del presente contratto.
2) Oggetto. La società ______________________________ si obbliga a somministrare alla società ______________________________ con sede in ______________________________ giornalmente ______________________________ i pasti per la durata di ______________________________ nella sede dell’azienda utente in ______________________________ .
3) Decorrenza e durata. Il contratto ha efficacia dal ______________________________ al ______________________________, e si intende tacitamente rinnovato per un ulteriore anno, e così di seguito ad ogni ulteriore scadenza, salvo disdetta di una delle parti da spedire alla controparte tramite raccomandata AR o PEC con almeno ______________________________. mesi di anticipo .
4) Prezzo e modalità di pagamento. Il prezzo viene stabilito nella misura fissa e invariabile di euro € ______________________________. (euro ______________________________.), oltre Iva nella misura di legge, da pagarsi con le seguenti modalità: ______________________________. . La parte inadempiente pagherà una penalità di euro ______________________________ a titolo di risarcimento danni già quantificato.
5) Modalità di esecuzione. La società di catering è tenuta a fornire non più di ______________________________ pasti, ma ha diritto di fornire non meno di ______________________________ pasti al giorno. I pasti dovranno essere serviti secondo il seguente menu ______________________________ . Sono solo responsabili i ristoratori per infrazioni alle leggi commerciali e igienico sanitarie.
6) Risoluzione e recesso. Nel caso in cui la società utente ritardi di oltre quindici giorni il pagamento delle somme dovute alla società gestrice del catering, questa potrà chiedere la risoluzione del presente contratto.
7) Trattamento dei dati personali. Le parti si dichiarano di essere informate e si prestano il reciproco consenso al trattamento dei rispettivi dati ai sensi del Testo unico della privacy.
8) Disposizioni finali. Il presente contratto, assoggettato alla legge italiana, estingue e sostituisce qualsiasi eventuale precedente accordo anche verbale tra le parti e avente analogo oggetto. Eventuali modifiche al presente contratto hanno effetto solo se confermate per iscritto.
9) Controversie e Foro competente. Le controversie che dovessero sorgere in relazione all’applicazione del presente contratto, o comunque connesse all’esecuzione, interpretazione o violazione del medesimo, sono devolute alla esclusiva giurisdizione del Foro di ______________________________.
.
Letto, firmato e sottoscritto.
Luogo ______________________________., data ______________________________..
La Società di catering ________________
Il Cliente ________________
Si sottoscrivono espressamente e si intendono specificamente approvate, a norma degli articoli 1341 e 1342 del Codice civile, le condizioni di cui agli articoli 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 e 9.
La Società di catering ________________
Il Cliente ________________
Fac Simile Contratto di Catering Word da Scaricare
In questa sezione è presente un modello contratto di catering da scaricare. Il modulo contratto di catering compilabile messo a disposizione è in formato DOC, può quindi essere aperto e compilato utilizzando Word o un altro programma che supporta questo formato.
La compilazione è molto semplice, basta infatti inserire i dati mancanti negli spazi presenti nel documento.
Una volta compilato, il fac simile contratto di catering può essere convertito in PDF o stampato.
Fac Simile Contratto di Catering PDF Editabile
Di seguito viene messo a disposizione un fac simile contratto di catering PDF editabile.