In questa pagina è possibile trovare un fac simile registro trattamenti apicoltura Word e PDF da scaricare e compilare.
Indice
Registro dei Trattamenti Apicoltura
Il registro trattamenti in apicoltura è il documento nel quale l’apicoltore annota i medicinali veterinari somministrati alle api, con particolare riferimento ai trattamenti sanitari eseguiti sugli alveari, come quelli contro la varroa e le altre patologie dell’alveare. La sua funzione non è solo amministrativa, ma anche sanitaria e alimentare, perché consente di dimostrare che i trattamenti sono stati effettuati con prodotti autorizzati, secondo modalità corrette e nel rispetto dei tempi di attesa, quando previsti. Il registro è quindi uno strumento di tracciabilità del farmaco veterinario e di tutela della sicurezza dei prodotti dell’alveare, come miele, cera, propoli, pappa reale e polline.
Il quadro normativo è stato profondamente aggiornato dal Regolamento UE 2019/6 sui medicinali veterinari, applicabile dal 28 gennaio 2022. L’articolo 108 disciplina la tenuta delle registrazioni da parte dei proprietari e detentori di animali destinati alla produzione di alimenti, prevedendo l’obbligo di conservare le informazioni relative ai medicinali veterinari utilizzati. Il Ministero della Salute ha poi predisposto specifiche procedure operative per la registrazione dei trattamenti di medicinali veterinari somministrati alle api, riconoscendo le particolarità del settore apistico e definendo le modalità con cui gli apicoltori devono adempiere agli obblighi di registrazione.
Il registro deve essere riferito all’allevamento apistico e collegato al codice aziendale attribuito in Banca Dati Apistica. In esso devono comparire i dati del titolare o della ragione sociale, la sede aziendale, il codice allevamento, l’eventuale detentore degli alveari e il responsabile della tenuta del documento, se diverso dal titolare. I modelli diffusi dalle associazioni di settore e richiamati dalle procedure ministeriali prevedono una struttura dedicata alla registrazione dei trattamenti, nella quale riportare data di inizio e fine trattamento, apiario o identificativo degli alveari trattati, numero di alveari, medicinale utilizzato, quantità somministrata, numero di lotto del prodotto, motivo del trattamento, tempo di attesa e firma del soggetto responsabile della registrazione.
Una particolarità dell’apicoltura riguarda la possibilità, prevista dalle procedure operative, di mantenere un registro cartaceo per la registrazione dei trattamenti, nonostante la progressiva digitalizzazione del sistema dei medicinali veterinari. Le indicazioni ministeriali sono state pubblicate proprio per chiarire come applicare al settore apistico il nuovo regime previsto dal Regolamento UE 2019/6. La Federazione Nazionale degli Ordini Veterinari ha dato conto della trasmissione di tali procedure da parte del Ministero della Salute, specificando che esse riguardano i medicinali veterinari somministrati alle api, Apis mellifera.
La compilazione deve avvenire con tempestività e precisione. Alcune aziende sanitarie locali richiamano il termine di registrazione entro quarantotto ore, in analogia con gli altri settori zootecnici, e ricordano che l’apicoltore proprietario o detentore degli animali è responsabile della tenuta del registro e delle relative annotazioni. I registri devono inoltre restare disponibili per i controlli dell’autorità competente e devono essere conservati per almeno cinque anni dall’ultima registrazione.
Dal punto di vista pratico, il registro non deve essere compilato solo quando si utilizza un medicinale soggetto a ricetta veterinaria. Le procedure e la modulistica di settore richiamano infatti la registrazione dei medicinali veterinari somministrati alle api, compresi i trattamenti normalmente impiegati in apicoltura secondo le autorizzazioni disponibili. È essenziale conservare anche i documenti di acquisto del prodotto, le eventuali prescrizioni veterinarie, le indicazioni del foglietto illustrativo e ogni documento utile a dimostrare la provenienza del medicinale e il rispetto delle modalità d’uso.
Particolare attenzione deve essere prestata ai tempi di attesa e al rapporto tra trattamento e produzione di miele o altri prodotti destinati al consumo umano. L’impiego dei medicinali deve essere compatibile con il periodo produttivo e con le indicazioni autorizzate per il prodotto utilizzato. Un trattamento eseguito in modo non conforme può comportare rischi di residui nei prodotti dell’alveare e può esporre l’apicoltore a contestazioni in sede di controllo sanitario.
Esempio di Registro Trattamenti Apicoltura
Di seguito è possibile trovare un esempio di registro trattamenti apicoltura.
Registro dei trattamenti in apicoltura
Modello per la registrazione dei medicinali veterinari somministrati alle api
| Titolare allevamento / Ragione sociale | ____________________________________________________________ |
| Codice aziendale / codice allevamento | ____________________________________________ |
| Specie allevata | Apis mellifera |
| Consistenza allevamento | n. apiari __________ n. alveari / famiglie __________ |
| Sede aziendale / sede legale | ________________________________________________________________________ |
| Identificativo apiario / postazione | ____________________________________________________________ |
| Comune e provincia apiario | ____________________________________________________________ |
| Detentore degli alveari, se diverso dal titolare | ____________________________________________________________ |
| Responsabile tenuta del registro | ____________________________________________________________ |
Il presente registro è destinato all’annotazione dei trattamenti eseguiti sugli alveari con medicinali veterinari o altri prodotti utilizzati secondo la normativa applicabile e secondo le indicazioni autorizzate. Le registrazioni devono consentire di ricostruire il prodotto utilizzato, il motivo del trattamento, gli apiari o le famiglie trattate, le quantità impiegate, i tempi di sospensione ove previsti, le eventuali rimanenze e la documentazione di acquisto o prescrizione collegata.
| Data prescrizione | Motivo del trattamento | Data inizio trattamento | Data fine trattamento | Nome commerciale del prodotto | Fornitore | Data acquisto | Scadenza prodotto | Lotto prodotto | Famiglia / apiario trattato | Quantità somministrata per famiglia | Tempo di sospensione | Confezioni residue | Firma veterinario / allevatore |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ____/____/________ | ________________________ | ____/____/________ | ____/____/________ | ________________________ | ________________ | ____/____/________ | ____/____/________ | ____________ | ________________ | ____________ | ____________ | ____________ | ____________ |
| ____/____/________ | ________________________ | ____/____/________ | ____/____/________ | ________________________ | ________________ | ____/____/________ | ____/____/________ | ____________ | ________________ | ____________ | ____________ | ____________ | ____________ |
| ____/____/________ | ________________________ | ____/____/________ | ____/____/________ | ________________________ | ________________ | ____/____/________ | ____/____/________ | ____________ | ________________ | ____________ | ____________ | ____________ | ____________ |
| ____/____/________ | ________________________ | ____/____/________ | ____/____/________ | ________________________ | ________________ | ____/____/________ | ____/____/________ | ____________ | ________________ | ____________ | ____________ | ____________ | ____________ |
Legenda compilazione: i dati relativi alla prescrizione e alla firma del veterinario vanno compilati quando il medicinale veterinario è acquistabile previa ricetta. Per i prodotti non soggetti a ricetta o per i trattamenti gestiti direttamente dall’allevatore, compilare i campi pertinenti secondo le indicazioni del prodotto e le procedure aziendali. Conservare ricette, fatture, scontrini, documenti di trasporto e ogni documentazione attestante il regolare acquisto e la provenienza dei prodotti utilizzati.
Rimanenze, controlli e vidimazione
| Rimanenze di medicinali presenti in azienda | ____________________________________________________________________________________________ |
| Luogo di conservazione rimanenze | ____________________________________________________________________________________________ |
| Eventuali controlli del Servizio Veterinario / ASL / ATS | Data ____/____/________ Esito ____________________________________________________________________ |
| Registro n. | __________ composto da n. __________ pagine progressivamente numerate |
| Spazio riservato alla vidimazione, se prevista | Ufficio ______________________________ data ____/____/________ timbro e firma ______________________________ |
| Firma titolare / legale rappresentante | ____________________________________________________________ |
| Firma detentore alveari, se diverso | ____________________________________________________________ |
| Firma responsabile tenuta registro | ____________________________________________________________ |
| Luogo e data | ____________________________, ____/____/________ |
Nota per la compilazione: il modello deve essere adattato alle procedure vigenti, alle indicazioni dell’autorità sanitaria competente e alle modalità di registrazione applicabili al singolo allevamento. Il registro e la documentazione collegata devono essere conservati presso l’azienda e tenuti a disposizione per i controlli.
Fac Simile Registro Trattamenti Apicoltura Word da Scaricare
In questa sezione è presente un modello registro trattamenti apicoltura da scaricare. Il modulo registro trattamenti apicoltura compilabile messo a disposizione è in formato DOC, può quindi essere aperto e compilato utilizzando Word o un altro programma che supporta questo formato.
La compilazione è molto semplice, basta infatti inserire i dati mancanti negli spazi presenti nel documento.
Una volta compilato, il fac simile registro trattamenti apicoltura può essere convertito in PDF o stampato.
Modello Registro Trattamenti Apicoltura PDF
Di seguito è disponibile un modello registro trattamenti apicoltura PDF editabile da compilare.
Modello Registro Trattamenti Apicoltura Excel
In questa sezione è disponibile un fac simile registro trattamenti apicoltura Excel